أنت هنا

22/02
 

    يوم الاثنين من الأسبوع الثاني من الصوم

 Ë    ترتيلة اليوم   Ë

المزمور 134 – سبحوا اسم الرب

Ë   كلمة اليوم      Ë

 

قال مار اسحق: "الذي يصوم عن الغذاء ولا يصوم قلبه عن الخنق والحقد ولسانه ينطق بالأباطيل، فصومه باطل لأن صوم اللسان أخير من صوم الفم، وصوم القلب أخير من الاثنين

+قال القديس باسيلوس: " أن الصوم الحقيقي هو سجن الرذائل أعنى ضبط اللسان 
وامساك الغضب

وقهر الشهوات الدنسة". 
 

                            Ë     وجبة اليوم       Ë

طريقة عمل البامية الصياميالسيدة مها الحج
 

المقادير:-
1- واحد كيلو بامية

 2- رأس ثوم صغيرة 
3- حبات بندورة متوسطة معصورة 
4- أربعة ملاعق زيت + ملح + فلفل 

5- اربع كوب ماء

الطريقة :-
1- تقطع البامية وتغسل ثم يهرس الثوم .
2- يقلب الثوم المهروس في الزيت إلى أن تصفر الثومة قليلاً ثم يضاف إليها عصير البندورة وتترك إلى أن تسبك ثم يضاف إليها أربع كوب ماء ثم يضاف الملح .
3- ثم تضاف البامية وتترك إلى أن تنضج وتقدم ساخنة

 

صوم مبارك   وبالهناء والشفاء