أنت هنا

18/02
 

يوم الخميس من الأسبوع الأول من الصوم

 

                         Ë    ترتيلة اليوم   Ë

 مزمور :

134

 

Ë   كلمة اليوم      Ë

اقوال عن الصوم

الذي يعتقد بأن الصوم هو الإمساك عن الطعام فإنه يحتقر الصوم ولا يفهم معناه ... هل تصوم؟ برهن لي ذلك بأفعالك ... ليس على الفم أن يصوم، بل على العين والأذن والقدمين واليدين ... على كلّ أعضاء جسمنا أن تصوم. لتصم الأيدي عن التطاول على مال الغير وعن شهوة الامتلاك ... إذا كنت تأكل اللحم فلا تأكل بعينيك أعمالاً غير مرتبة. لتصم الأذن بالامتناع عن الاستماع إلى أقوال النميمة واغتياب صيت الغير ليصم الفم عن الكلام البذيء وعن إهانة الاخرين.

                                   القديس يوحنا الذهبي الفم            

 

 

 

                            Ë     وجبة اليوم       Ë

طريقة عمل شوربة خضارالسيدة مها حج

المقادير :-

  1. نصف كيلو بطاطس
  2. نصف كيلو كوسة 
  3. ثلاثة كوب ماء
  4. نصف كيلو البازيلا إذا وجد 
  5. بصلة مفرية 
  6. ملح + فلفل + كمون 
  7. أربعة ملاعق زيت 

 

الطريقة :-

  1. تقشر البطاطس وتقطع مكعبات وتغسل .
  2.  تقشر الكوسة وتقطع مكعبات وتغسل .
  3. إذا وجدت البازيلا تقشر وتغسل أيضاً .
  4. توضع البصلة في الزيت على النار وتقلب مع إضافة قليل من الملح إلى أن يصبح لونه شفافاً .
  5. يضاف إليها عدد ثلاثة أكواب ماء وتترك إلى أن تغلي .
  6. توضع البطاطس والكوسة والبازيلا إذا وجدت إلى الخليط السابق وتترك على النار إلى أن تنضج وتقدم ساخنة

 

وبالهناء والشفاء .